Oefentoets Biologie: Spijsvertering | VMBO theoretische leerweg, 3/VMBO theoretische leerweg, 4 | variant 8

Gebit van zoogdier.

Bij onderzoek van een bepaald zoogdier wordt een zeer lang darmkanaal aangetroffen.

Welke soorten kiezen en tanden zal dit zoogdier hebben?

Mammoeten.
Zie figuur B 1965 van de bijlage.

Mammoeten zijn uitgestorven olifant-achtige dieren.
In de afbeelding geeft tekening 1 een schedel van een mammoet weer; tekening 2 geeft het bovenaanzicht van een kies van een mammoet weer.
Uit mammoetkiezen die worden gevonden, kan men het type voedsel van deze uitgestorven dieren afleiden.
In het ijs van Siberië zijn hele ingevroren mammoeten gevonden. Men kon van ingevroren mammoeten de maaginhoud en de voedselresten tussen de kiezen onderzoeken.

Wat voor kiezen hadden de mammoeten?
Van wat voor type voedsel zullen resten gevonden zijn in de maag en tussen de kiezen van de ingevroren mammoeten in Siberië?

Een schedel.
Zie figuur B 2152 van de bijlage.

De afbeelding stelt de schedel van een dier voor.

Is dit de schedel van een alleseter, van een planteneter of van een vleeseter?
Zitten er in deze schedel knipkiezen, knobbelkiezen of plooikiezen?

afbeelding

Gebit mens.
Zie figuur B 3505 van de bijlage.

Welk type gebitsdeel is in de afbeelding met Q aangegeven?

Spijsvertering.

Van de zoogdieren Q en R is het volgende bekend:

1. zoogdier Q en zoogdier R zijn even groot,
2. zoogdier R heeft knobbelkiezen,
3. zoogdier Q heeft een darmkanaal dat drie keer zo lang is als het darmkanaal van zoogdier R.

Gebruikt Q voornamelijk plantaardig voedsel of dierlijk voedsel?
Heeft Q waarschijnlijk plooikiezen of waarschijnlijk knipkiezen?

afbeelding

Voedselgebruik zoogdier.

Iemand vindt in een bos een hem onbekend dood zoogdier.
Het dier heeft plooikiezen. Bovendien blijken de darmen van het dier erg lang te zijn in verhouding tot de lichaamslengte.

Welk voedsel zal het dier waarschijnlijk gegeten hebben?

Een hermelijn.

Een hermelijn heeft een relatief kort darmkanaal en scherpe, puntige kiezen.

Is het korte darmkanaal een aanwijzing dat hermelijnen van nature vleeseters zijn?
En zijn de scherpe, puntige kiezen ook zo'n aanwijzing?

Kenmerken van planteneter.

In onderstaand schema staan van vier dieren (I t/m IV) de soort kiezen en de lengte van het darmkanaal in verhouding tot de lichaamslengte.

afbeelding

Welk van deze dieren is een planteneter?

Gebit en lengte darmkanaal van zoogdieren.

Bij onderzoek van twee zoogdieren blijkt dat

dier 1 beschikt over een zeer lang darmkanaal,
dier 2 heeft matig ontwikkelde snijtanden maar forse hoektanden.

Welke regel in onderstaand schema is juist?

afbeelding

Fluoride tegen tandbederf.

Een van de hulpmiddelen om tandbederf tegen te gaan, is het aanbrengen van fluoride op het gebit.

Wat heeft dit aanbrengen van fluoride voor functie?

Koolhydraatvertering.
Zie figuur B 2497 van de bijlage.

Vertering van koolhydraten vindt plaats door middel van enzymen, die gemaakt worden in de onderdelen

Cellulose- en zetmeelvertering.

Cellulose en zetmeel zijn koolhydraten.

Wordt cellulose verteerd door enzymen uit de alvleesklier van de mens?
En zetmeel?

afbeelding

Spijsvertering.

Iemand eet een boterham.

Van welke voedingsstof begint de vertering door spijsverteringsenzymen al tijdens het kauwen?

Spijsvertering.
Zie figuur B 928 van de bijlage.

De tekening stelt voor een doorsnede van een deel van het hoofd van de mens.

Van welke stof(fen) begint in ruimte P de vertering door enzymen?

Spijsvertering.

Wordt in het spijsverteringsstelsel van de mens zetmeel verteerd?
En glucose?

afbeelding

Zetmeelvertering.

Een petrischaal bevat een voedingsbodem met zetmeel. Met een jodiumoplossing is deze voedingsbodem blauw gekleurd.

Op deze voedingsbodem bevindt zich:

op plaats 1: een druppel speeksel van een mens;
op plaats 2: een zaadlob van een ontkiemende boon;
op plaats 3: een stukje maagwand van een varken;
op plaats 4: een stukje alvleesklier van een varken.

Op drie van de vier plaatsen verdwijnt de blauwe kleur.

Op welke van deze plaatsen zal de blauwe kleur zichtbaar blijven?

Spijsvertering.

In welke delen van het spijsverteringskanaal van de mens worden koolhydraatverterende enzymen geproduceerd en waar worden zij aan het voedsel toegevoegd?

afbeelding

Speeksel.

Welke van de stoffen cellulose, glucose en zetmeel wordt of welke worden in het lichaam van de mens door speeksel verteerd?

Spijsvertering.

Als je lang op een gekookte aardappel kauwt, wordt hij steeds zoeter van smaak. Dit komt doordat een stof uit de aardappel wordt omgezet in een suiker.

Welke stof is dit?

Spijsvertering.

Enzymen die inwerken op koolhydraten, worden geproduceerd in