Oefentoets Biologie: Dissimilatie - Verbranding | VWO 4/VWO 5/VWO 6

Voedingsstoffen.

Van drie verschillende voedingsstoffen van de mens P, Q en R wordt bepaald hoeveel mol O₂ wordt verbruikt bij de volledige aërobe dissimilatie van 1 mol van elk van deze stoffen. Tevens wordt van deze stoffen bepaald hoeveel mol CO₂ vrijkomt bij de volledige aërobe dissimilatie van 1 mol van elk van deze stoffen. De gevonden waarden zijn weergegeven in de tabel.

afbeelding

Kan een van deze stoffen glucose zijn?
Zo ja, welke stof?

3/3 Vuur van het leven.
Zie figuur B 4886 van de bijlage.

In een tweede proef (zie de afbeelding) stond een cavia in een bak met ijs.
De warmte die de cavia produceerde zorgde ervoor dat er in 10 uur 0,37 kg ijs gesmolten was.

Welk gegeven uit de onderstaande rij is of welke gegevens zijn ook nog nodig om de door de cavia geproduceerde hoeveelheid warmte te kunnen berekenen?

Het ademhalingsstelsel.

Over het CO₂ dat vanuit het bloed naar de longblaasjes diffundeert, worden drie beweringen gedaan:

1. een deel van dit CO₂ kan zijn ontstaan bij de vorming van pyrodruivenzuur tijdens de glycolyse;
2. een deel van dit CO₂ kan zijn ontstaan in de citroenzuurcyclus;
3. een deel van dit CO₂ kan zijn ontstaan in de ademhalingsketen.

Welke van deze beweringen is juist?

Koraal.
Zie figuur B 6812 van de bijlage.

Koraal is een samenlevingsverband van kleine koraaldiertjes, een bepaalde wiersoort en in het koraal levende bacteriën. Het koraal bevindt zich geheel onder water. De totale hoeveelheid aanwezige koolstof in het koraal en in het milieu van het koraal wordt de koolstofvoorraad genoemd. Het kalkskelet van koraal bevat veel calciumcarbonaat (CaCO3).

Welk van de genoemde organismen geeft of welke geven energie aan het zeewater af in de vorm van warmte?

Arbeid.
Zie figuur A 535 van de bijlage.

In de afbeelding is schematisch weergegeven welke energie-omzettingen in het menselijk lichaam plaatsvinden en voor welke vormen van arbeid energie wordt gebruikt. Vijf processen zijn met cijfers aangegeven.

Noem een organel waarin oxidatie, zoals die in nevenstaand schema wordt aangeduid, plaatsvindt.

Dit organel is een [invulveld]

1/2 Inspanningsfysiologie.
Zie figuur B 5589 van de bijlage.

Bekijk grafiek A hiernaast.

Je ziet dat tijdens inspanning de zuurstofopname toeneemt.

Leg uit dat dit functioneel is.

2/2 Inspanningsfysiologie.
Zie figuur B 5589 van de bijlage.

Bekijk grafiek A nogmaals.
Je ziet dat de zuurstofopname na de inspanning nog enige tijd hoog blijft.

- Wat is de functie van de extra zuurstofopname na de inspanning?
- En duurt het bij een getraind persoon langer of korter voordat het rustniveau weer bereikt is? Leg je antwoord uit.