Oefentoets Biologie: Spijsvertering | VWO 1/VWO 2/VWO 3 | variant 8

4/4 Een Salmonellabesmetting.

De besmetting kan onder andere worden bestreden met antibiotica. Dit kan echter leiden tot verheviging van de diarree.

Waarom?

Bouwstoffen.

Welke bouwstoffen uit het voedsel moeten worden verteerd voordat ze in het bloed kunnen worden opgenomen?

Verteringssappen.

Welke van de onderstaande voorbeelden zijn sappen die zorgen voor vertering?

Beweringen.

Michael beweert dat speeksel bestaat uit slijm, water en een enzym. Het enzym breekt eiwitten af.
Marga zegt: "Tijdens het slikken wordt de luchtpijp afgesloten met de huig."

Wie heeft of hebben gelijk?

Alvleesklier.

De alvleesklier mondt uit in

Vitamine K.

Op welke manier komt de mens aan vitamine K?

Spijsvertering.

Een spijsverteringsproduct dat in ons bloed voorkomt, is

Darmvlokken.

I. Darmvlokken bevatten bloedvaatjes.
II. Darmvlokken verkleinen het darmoppervlak en maken de opname van voedingsstoffen groter.

Spijsvertering.

I. In de alvleesklier worden enzymen voor de spijsvertering gevormd.
II. In de lever worden enzymen voor de spijsvertering gevormd.

Spijsvertering.

Bij de mens vindt vertering van voedingsstoffen onder andere plaats in:

1. de mond,
2. de maag,
3. de dunne darm.

Waar worden eiwitten verteerd?

Gebit mens.
Zie figuur B 2065 van de bijlage.

Vier gebitselementen zijn: een hoektand, een knipkies, een knobbelkies en een plooikies.


Wat voor element uit een gebit van de mens is in de afbeelding weergegeven?

Zuurstoten.

I. Met meer keren eten per dag krijg je ook meer zuurstoten.
II. Als je meteen na het eten je tanden poetst, voorkom je zuurstoten.

Tandenpoetsen.

I. Bij het poetsen van tanden is het belangrijk om veel van boven naar beneden en terug te poetsen om het tandvlees te masseren.
II. Met dwars over de tanden poetsen voorkom je wortelvliesontsteking.

Spijsvertering.

In welke onderdelen van het verteringskanaal van de mens vindt vertering van zetmeel plaats?

Spijsvertering.

Welke van de onderstaande voedingsstoffen moet eerst worden verteerd, voordat de verteringsproducten in het bloed kunnen worden opgenomen?

De portierspier.

De portierspier is

afbeelding

Peristaltische beweging.

Waar in het darmkanaal vindt een peristaltische beweging plaats?

Speeksel.

Speeksel bevat geen

De twaalfvingerige darm.

De twaalfvingerige darm van de mens is het eerste gedeelte van

Spijsvertering.
Zie figuur B 2497 van de bijlage.

Stoffen die nodig zijn voor een goede vertering van vetten, kan men aantreffen in de onderdelen