Oefentoets Biologie: Hormoonstelsel - alvleesklier | VWO 4/VWO 5/VWO 6

Insuline.

Tot enkele jaren geleden werd het hormoon insuline voornamelijk uit de alvleesklieren van varkens geïsoleerd. Insuline is een eiwit.
Drie even grote alvleesklieren van even grote varkens van gelijke leeftijd worden gebruikt in een experiment. Aan het begin van het experiment wordt de hoeveelheid insuline in alvleesklier 1 bepaald.
Alvleesklier 2 wordt gedurende 24 uur bij 0°C bewaard en alvleesklier 3 wordt gedurende 24 uur bij 25°C bewaard. Daarna wordt de hoeveelheid insuline in de alvleesklieren 2 en 3 bepaald. De resultaten zijn weergegeven in tabel 2.
afbeelding

Naar aanleiding van deze resultaten worden de volgende beweringen gedaan:

1. In een geïsoleerde alvleesklier van een varken wordt insuline afgebroken.
2. Bij een temperatuur van 25°C wordt insuline in een geïsoleerde alvleesklier van een varken door de antagonistische werking van glucagon onwerkzaam gemaakt.
3. In een geïsoleerde alvleesklier van een varken is bij een temperatuur van 25°C het verbruik van insuline bij de omzetting van glycogeen in glucose groter dan de productie van insuline.

Welke van deze beweringen is of welke zijn juist op grond van de gegeven resultaten?

Hormonen.
Zie figuur B 368 en B 369 van de bijlage.

In de afbeelding B 368 zijn enkele delen van het lichaam van de mens weergegeven. Orgaan P bevat cellen die hormoon H produceren. Afgifte van hormoon H heeft verhoging van het glucosegehalte van het bloed tot gevolg.

In de afbeelding B 369 zijn eveneens enkele delen van het lichaam van de mens weergegeven. De delen zijn op verschillende schaal getekend.

Welk van de aangegeven organen Q, R, S en T bevat cellen, die een hormoon produceren waarvan de werking tegengesteld is aan de werking van hormoon H?

afbeeldingafbeelding

Een beschadigde alvleesklier.

Iemand die een beschadigde alvleesklier (pancreas) heeft

Glucose in het bloed.
Zie figuur B 5479 van de bijlage.

De grafiek hiernaast laat het resultaat zien van een bloedglucosetest van een persoon met diabetes en van een gezond persoon.
De glucoseconcentratie in het bloed van de persoon met diabetes was drie maal zo hoog als die bij de gezonde persoon, wanneer die concentratie 3 uur na de opname van een koolhydraatrijke maaltijd werd gemeten.
Toch was er geen verschil in het insulinegehalte van beide personen.

Welk van de volgende mogelijkheden kan de diabetes-symptomen bij deze patiënt verklaren?

afbeelding