Oefentoets Aardrijkskunde: Landbouw in Nederland - voedselzekerheid | HAVO 3/VMBO theoretische leerweg, 4/VWO 2

Ontdek de digitale toets over voedselzekerheid, gericht op studenten en professionals die meer willen leren over de definities, pijlers en uitdagingen van voedselzekerheid. Deze toets behandelt belangrijke concepten zoals voedselveiligheid, toegang en de impact van externe factoren op voedselzekerheid. - 15 vragen

Aantal vragen

15

Vak(ken)

Aardrijkskunde

Kerndoel(en)

VO Kerndoel 38: Geografische basiskennis

Leerniveau(s)

HAVO 3, VMBO theoretische leerweg, 4, VWO 2

Uitgever

ODD

Copyright

cc-by-sa-40

Definitie van voedselzekerheid

Wat is een gangbare definitie van voedselzekerheid?

Pijlers van voedselzekerheid

Welke pijlers horen er standaard bij voedselzekerheid?

Stabiliteit binnen voedselzekerheid

Wat bedoelt men met 'stabiliteit' binnen voedselzekerheid?

Problemen met voedseltoegang

Welk van de volgende is een voorbeeld van een probleem met toegang tot voedsel?

Verschil tussen voedselveiligheid en voedselzekerheid

Wat is het verschil tussen voedselveiligheid (food safety) en voedselzekerheid (food security)?

Jaar van de Wereldvoedselconferentie

In welk jaar werd de Wereldvoedselconferentie gehouden die voedselzekerheid definieerde zoals “veilig en voedzaam voedsel voor een actief en gezond leven”?

Benuttingspijler van voedselzekerheid

Wat omvat de benuttingspijler (utilisatie) van voedselzekerheid?

Factoren die voedselzekerheid beïnvloeden

Welke van de volgende factoren vormt geen bedreiging voor voedselzekerheid?

Dimensies van voedselzekerheid

Kies alle dimensies die behoren tot voedselzekerheid.

Maatregelen voor Voedselzekerheid

Welk van de volgende maatregelen kunnen de voedselzekerheid bevorderen?

Voedselzekerheid: Economische en Fysieke Toegang

Een van de pijlers van voedselzekerheid is economische en fysieke [invulveld] tot voedsel.

Definitie van voedselzekerheid in 1974

In de Wereldvoedselconferentie van 1974 werd voedselzekerheid uitsluitend gedefinieerd op basis van voedselbeschikbaarheid.

Voedselzekerheid en culturele voorkeuren

Voedselzekerheid houdt ook in dat mensen toegang hebben tot voedsel dat aansluit bij hun culturele voorkeuren en dieetbehoefte.

Dimensies van voedselzekerheid koppelen

Koppel elke dimensie van voedselzekerheid aan de beschrijving.

  • De hoeveelheid voedsel die er is voor consumptie (productie, import, voorraden)

  • Het vermogen van mensen om voedsel te verkrijgen, economisch en fysiek

  • Hoe het voedsel wordt gebruikt in het lichaam: voedseldiversiteit, hygiëne, gezondheid

  • De zekerheid dat voedselzekerheid niet verstoord wordt bij schokken zoals droogte of prijsfluctuaties

  • Beschikbaarheid

  • Toegang

  • Nutriënt benutting (utilisatie)

  • Stabiliteit

Chronologische volgorde van voedselzekerheid

Zet de volgende stappen in de ontwikkeling van het begrip voedselzekerheid in chronologische volgorde.

  1. Voedselzekerheid als voedselproductie (beschikbaarheid)

  2. Toevoeging van toegang (economisch/fysiek)

  3. Voedselbenutting / voedingswaarde en gezondheid

  4. Stabiliteit over tijd en veerkracht tegen schokken