Bloed
IJzer-ionen.
Bij zoogdieren wordt een groot deel van de ijzer-ionen na opname in het bloed gebonden aan grote eiwitmoleculen in het bloedplasma. Ze worden als eiwit-ijzercomplex door het bloed vervoerd. Deze wijze van transport wordt vergeleken met het vervoer van vrije ijzer-ionen door het bloed.
Hierover worden drie beweringen gedaan:
1. het eiwit-ijzercomplex wordt sneller door het bloed getransporteerd dan vrije ijzer-ionen;
2. het eiwit-ijzercomplex wordt beter in de weefselvloeistof opgenomen dan vrije ijzer-ionen;
3. het eiwit-ijzercomplex wordt niet door de cellen van de nierkapsels doorgelaten en vrije ijzer-ionen wel.
Welke van deze beweringen is of welke zijn juist?








