Deze oefentoets bevat 20 vragen en is te gebruiken in een toetsplatform dat QTI 3.0 ondersteunt. De opgaven zijn gemaakt door een vakdocent Biologie van de NVON. Ideaal om leerlingen gericht te laten oefenen en hun kennis te toetsen.
20
Biologie
VO Kerndoel 31: Processen in de natuur
VWO 1, VWO 2, VWO 3
NVON
cc-by-sa-40
3/3 Vertering in de maag.
In de maag van een mens bevindt zich voedsel met daarin een hoeveelheid koolhydraten en eiwitten.
Neemt de hoeveelheid koolhydraten af door de inwerking van enzymen uit de maagsapklieren of blijft deze gelijk?
En de hoeveelheid eiwitten?
afbeelding
Spijsvertering.
Speekselenzym komt in de maag terecht. Het komt echter niet meer voor in de twaalfvingerige darm.
Een verklaring hiervoor is dat speekselenzym wordt
Spijsvertering.
Een glazen kolf bevat een mengsel van water, eiwit en zetmeel. Aan dit mengsel wordt een spijsverteringssap van de mens toegevoegd. Na verloop van tijd blijkt er alleen eiwit verteerd te zijn.
Welk spijsverteringssap is toegevoegd?
Spijsvertering.
De vertering van eiwitten in het spijsverteringskanaal van de mens begint door
Kauwen van voedsel.
De belangrijkste functie van het kauwen van voedsel is
Spijsvertering.
Iemand eet een boterham met boter en rookvlees.
Van welk bestanddeel van deze belegde boterham zal in de mond de vertering beginnen?
Spijsvertering.
Drie delen van het spijsverteringskanaal van de mens zijn: de slokdarm, de maag en de dunne darm.
In welke van deze delen worden spijsverteringssappen gemaakt?
Spijsvertering.
Zie figuur B 793 van de bijlage.
Het schema stelt een deel van het spijsverteringsstelsel en enkele bloedvaten van de mens voor. De pijlen geven de richting van het transport weer.
Op welke van de aangegeven plaats zal de grootste hoeveelheid insuline worden aangetroffen na een zetmeelrijke maaltijd?
afbeelding
Galsteen.
Een galsteen belemmert bij een patiënt de afvoer van stoffen uit de galblaas.
Welk voedselbestanddeel zal hierdoor slecht worden verteerd?
Alvleessap.
In alvleessap zit geen
Spijsverteringskanaal.
Onderstaande afbeelding is een schematische voorstelling van het darmkanaal.
afbeelding
Welk onderdeel wordt aangegeven met nr. 29?
Wat is het nut van de onderdelen met nr. 25?
Blinde darm.
Waar bevindt zich de blinde darm?
Spijsvertering.
Zie figuur B 1225 van de bijlage.
Welke organen worden weergegeven met de cijfers 1, 2 en 3?
afbeelding
Spijsvertering.
Gegeven de volgende klieren:
1. speekselklieren
2. darmwandklieren
3. alvleesklier
4. maagwandklieren
In welke volgorde monden zij in het spijsverteringsstelsel uit?
Dikke darm.
Welke bewering over de dikke darm is niet juist?
Carnivoor.
Is een carnivoor een alleseter, een vleeseter of een planteneter?
De werking van amylase.
Het enzym amylase zet zetmeel om in maltose. Hieronder staan drie uitspraken over amylase in verband met de spijsvertering van de mens:
1. bij de omzetting van zetmeel door amylase speelt speeksel een belangrijke rol.
2. het voedsel dat via de maagportier in de twaalfvingerige darm komt, heeft een zeer goede zuurgraad voor de werking van amylase;
3. vanuit de dunne darm worden maltosemoleculen in het bloed opgenomen.
Welke uitspraak is of welke uitspraken zijn juist?
Gebit van een mens.
Hoeveel snijtanden heeft een volwassen persoon met een volledig gebit?
Gebit van een mens.
Zie figuur B 3501 van de bijlage.
Welk type gebitsdeel is in de afbeelding met P aangegeven?
afbeelding
Gebit van een mens.
Hoeveel kiezen heeft een volwassen persoon met een volledig gebit?